Raymon Frost

  • Engagierter und qualitätsorientierter Küchenmeister mit über 45 Jahren Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.
  • Weitreichende Expertise in der Beratung von Gastronomie-Großprojekten sowie Entwick lung und Implementierung verschiedener gastronomischer und ernährungsspezifischer Konzepte.
  • Exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Führung von Mitarbeitern durch zahlreiche Auslandsaufenthalte, u.a. Spanien, Ägypten, Japan, Schweiz
    und Österreich.
  • Effektive und gewissenhafte Arbeitsweise aufgrund zahlreicher Hoteleröffnungen.
  • Vielseitig und flexibel im Bereich Beratung, Analyse im F&B Bereich für Privat- und Kettenhotellerie.
  • Erfolgreiche Einführung eines Fischrestaurant Konzepts auf dem Berliner Markt mit der Eröffnung von Raymons – seafood drinks & more.

Sprachen

  • Deutsch – Muttersprache
  • Spanisch – fließend
  • Englisch – gut in Wort und Schrift

 

Auszeichnungen

  • Chaîne des Rôtisseurs / Maître Rôtisseur
  • Raymons – seafood drinks & more
    bis heute eines der Top 2 Fischrestaurants in Berlin
  • 3,5 Horris Heinz Hormann
    Nomination als eines von Österreichs besten Restaurants / Hotel Schloss Moosburg